上島咖啡是有一定名氣的咖啡連鎖餐廳，以經(jīng)營(yíng)管理咖啡連鎖事業(yè)聞名。輕松愉快的氛圍，品質(zhì)咖啡，佐以精心調(diào)配的餐點(diǎn)，美味的甜點(diǎn)，以及健康自然的特色飲品，贏得追求時(shí)尚品味生活人士的極大青睞。上島咖啡于1968年進(jìn)駐于寶島臺(tái)灣開(kāi)始發(fā)展。1997年與唐城集團(tuán)合作扎根海南省，并于兩年后在北京.廣東等地設(shè)立分公司。1997年上島咖啡海南繁華的街道開(kāi)了家店，至今已有1300多家連鎖店遍布國(guó)內(nèi)大江南北，成為目前國(guó)內(nèi)的咖啡連鎖餐廳之一。在咖啡出品方面，上島咖啡執(zhí)著于"香醇、甘美"的品質(zhì)的制作理念；在店面設(shè)計(jì)方面，上島融合了經(jīng)典與時(shí)尚的理念，一格的經(jīng)營(yíng)模式，讓上島在短短的幾年內(nèi)獲得了令競(jìng)爭(zhēng)同業(yè)望塵莫及的輝煌成績(jī)。上島咖啡公司總部設(shè)在繁華的上海市，旗下的加盟店遍布國(guó)內(nèi)大陸各大中型城市，公司的品牌性標(biāo)識(shí)已成為國(guó)內(nèi)一道**風(fēng)景線(xiàn)，儼然為歐陸人文與風(fēng)情的窗口。由于擁有完善的經(jīng)營(yíng)管理體系和具有吸引力的企業(yè)品牌效應(yīng)，多年來(lái)上島咖啡蒸蒸日上，充分顯示了巨大品牌的發(fā)展活力。

　　一、管理模式：統(tǒng)一細(xì)致的標(biāo)準(zhǔn)化定制，打造全面的可實(shí)施經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則。
　　二、擴(kuò)大收銀：上島總部擁有獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)合作廠商、提供原材料統(tǒng)一配送、減少中間環(huán)節(jié)、將實(shí)現(xiàn)大化。毛收銀達(dá)到80%以上，達(dá)到提。
　　三、服務(wù)體系：對(duì)企業(yè)文化重視，使得服務(wù)團(tuán)隊(duì)緊密的結(jié)合，優(yōu)化對(duì)客戶(hù)的服務(wù)模式，擁有成熟完整的服務(wù)體系。
　　四、系統(tǒng)化管理體系：嚴(yán)格的崗前、崗中、崗后培訓(xùn)體系、規(guī)范的服務(wù)流程和制度體系、國(guó)際連鎖企業(yè)組織的構(gòu)架體系。
　　五、形象統(tǒng)一化：公司配備室內(nèi)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和施工隊(duì)伍、體現(xiàn)了親民化的經(jīng)營(yíng)理念、創(chuàng)造出舒適優(yōu)雅、富有特色文化品味的就餐環(huán)境。
　　六、特色：時(shí)尚口味、品種多樣、特色突出、創(chuàng)立不斷、難以復(fù)制的輕奢產(chǎn)品。

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