深圳市柏恒食品有限公司是一家以研發、生產、銷售面包、西餅、蛋糕、月餅等為主的食品企業，1990年開始經營自有品牌“家家知蛋糕”，是深圳少數幾家早從事面包、蛋糕等生產的企業之一，先后獲得“全國餅店企業”稱號和“金色年華月餅”等稱號，“廣東省裱花蛋糕大賽金獎”、“華南地區面包大賽金獎”等殊榮。公司十分注重食品安全管理，并于2008年通過了食品衛生質量管理標準“QS”認證。
　　家家知蛋糕擁有大型先進的配送中心，在羅湖和福田有二十多家連鎖分店，員工300多人。20年來，“家家知”立足深圳，服務市民，始終堅持“以客戶為導向，以市場為中心”這一經營理念，不斷引進新的生產技術和管理模式，產品不斷更新，品質精益求精。當前公司已完成生產體系、物流體系、信息化體系、管理體系、品牌營銷體系的升級規劃，并于2010年導入“家家知”品牌視覺識別系統（VIS），家家知將快速成為具有較強影響力的大型品牌連鎖企業。
　　家家知蛋糕誠實守信務實尊重溝通精益求精：
　　家家知蛋糕企業精神：更新、努力、感恩、誠信。
　　家家知蛋糕加盟企業愿景：樹行業典范，創百年字號。
　　家家知蛋糕加盟經營宗旨：顧客優先、員工第二、收利第三。
　　家家知蛋糕加盟經營理念：以客戶為導向，以市場為中心。
　　家家知蛋糕加盟企業使命：為社會承擔應盡的責任；為顧客提供好的服務；為員工創造發展的平臺。
　　公司的發展和壯大始終離不開專業人才的支持，人才是企業的“發展之本、競爭之源”。 經過25年多的奮斗， 家家知已經建立起了一支“專業、和諧”的工作團隊，我們集團具有“真誠和諧、與時俱進”的團隊精神； 我們的人才理念是“吸納人才，尊重人才，培養人才，善用人才。

　　1、家家知的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供很好的服務。享有公司統一的商標、企業 VI 視覺系統所約定使用權限。
　　2、家家知根據市場環境適時推出新產品，擁有自己的產品研發團隊能確保店內產品持續不斷更新。
　　3、總部擁有的專業技術，為加盟商提供很好的技術指導，確保加盟店的市場競爭力。
　　4、公司專業餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓，有無經驗都可創業。
　　5、總部將與家家知加盟商之間保持長期密切的業務聯系，隨時掌握店面信息，為其提供專業實用的咨詢服務，并有加盟督導隨時跟蹤指導，為您解除開店運營的后顧之憂。
　　6、我們用很少的加盟，獲取很大的收獲。開一家火一家，還在等什么呢？趕快一起來加盟吧！

　　1、加盟咨詢
　　留下電話聯系方式，家家知總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。
　　2、客戶考察
　　想要考察家家知加盟者可與總部預約時間，前往總部進行實地調研。
　　3、提出申請
　　如您認為符合我們的招商條件也能滿足我們對經銷商的要求，請如實、完整地填寫《家家知加盟申請表》，提出加盟申請。
　　4、簽訂加盟合同
　　簽訂《加盟合同》，繳納相關費用，總部提供《營運手冊》及相關資料。
　　5、選店址
　　店址對門店后期的運營有很大的影響，店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心，在資金允許的情況下，盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。
　　6、設計裝修
　　加盟店評估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關尺寸，公司提供店面設計方案，加盟商進行裝修。
　　7、人員培訓
　　根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
　　8、開業籌備
　　提供開業宣傳方案和開業促銷方案。
　　9、正式開業
　　正式開業，按既定標準，安排人員下店給予開業支持及指導。