魚密天使酸菜魚是北京韋小包餐飲管理有限公司旗下品牌，新中式輕食連鎖品牌，雙面水煎領導者，用現代方式打造傳統美食，是傳統工藝與時尚生活方式的完美結合。北京韋小包餐飲管理有限公司采用的雙面水煎工藝，源自于福建南少林所在地莆田。

歷經千年的風雨變幻，人文積淀，煉化出匯通南北，別具一格的雙面水煎工藝。與其他水煎工藝不同，恰到好處的水火交融造就了不一樣的水煎，七分煮三分煎，正反雙面水煎，小小的雙面水煎工藝是生活哲學的凝結。

魚密天使酸菜魚將酸菜和鮮魚一鍋煮湯，想不到這湯的味道還真有些鮮美，于是一些雞毛小店便將其移植，供應南往北來的食客。酸菜魚流行于90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北，酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。

酸菜魚作為一種特色美食，很多人都難以抵擋他的誘惑。

現在市場上有很多特色酸菜魚店，生意火爆，以至于很多人都有了開一家酸菜魚店的想法。

1、利潤優勢：公司品牌以時尚美味、口味豐富、就餐方便、營養健康等優勢占領市場。一旦推出，就引發了美食熱潮，商店每天都很火爆。

小投入創財富神話，餐飲市場利潤非常大，10萬億元的利潤空間提前一天變成了一份財富。

2、合理規劃，降低成本：在相同的面積下，增加座位是為了提高凈利潤。

公司品牌的桌子數量與同類相比增加了30%以上。

由于其獨特的設計，大大減少了空間的浪費，也省去了服務員傳菜點菜的復雜過程。

在公司的系統和培訓下，一名服務員可以同時服務15-20名顧客，白坪店只需要3-4名服務員，大大降低了勞動力成本。

3.物流優勢：快速的物流網絡供應系統。

根據投資者的要求，提供個性化的支持服務。

1、具有良好的信用和一定的經濟實力，具備10-20萬元的資金用以開展項目。

2、擁有符合加盟要求的經營場所，大概面積為20-50平方米。

3、具備一定的社會閱歷及事業經驗的25歲以上的人士。

4、認可并接受品牌的經營理念和模式，有志于創業投資的人。

5、有一定的資金實力，資金取得合法，有良好的資金信用。

6、在本地擁有合適的店面，可滿足加盟店的日常經營。

7、服從魚密天使酸菜魚總部統一管理，對加盟店品質有一定追求。

8、具備良好的資信，務實認真，并具有做事業長遠發展的眼光。

9、具有拓展自己事業的強烈愿望、自信、上進。

魚密天使酸菜魚加盟費用不高，只要5-10萬元左右，其中包括品牌使用費2萬元，保證金一萬元。但是加盟商除了承擔加盟費用以外，還需要承擔設備，材料等費用，大概需要2-5萬元。開一家魚密天使酸菜魚加盟店不僅僅有加盟費、設備/材料費用的支出，還有店面租金，水電雜費，人員工資等費用，預計需要0-1萬元左右。

魚密天使酸菜魚加盟店投資規模可大可小，總部考慮到不同的創業者群體，建立了完善的加盟體系，所以加盟魚密天使酸菜魚，不用擔心經驗不足的問題，總部扶持，開店更省心。