谷之味煲仔飯是廣州大掌柜餐飲管理有限公司旗下的品牌，創建于2011年，大陸地區總部位于廣州市番禺區星河創意園，毗鄰長隆歡樂世界。是一家專注餐飲項目產品的研發、技術培訓、品牌策劃、加盟推廣、經營指導等綜合于一體的大型餐飲連鎖機構。目前公司運營的項目有港式茶餐廳、湘菜、快餐、魚粉、披薩、皇茶、小吃等多個餐飲品牌項目。

公司自成立以來，采用多元化的服務的形式，先進的經營理念，結合了多年餐飲管理的精髓，以弘揚“祖國飲食文化”為己任，不斷圍繞“養生、特色、環保等 進行科技研發形成獨特的、具有可復制性的餐飲成功運營模式，以廣州為中心面向全國輻射，以客戶滿意為高宗旨，解決了創業者一系列的經營難題，幫助餐飲創業者走上創業成功之路。

公司在經營發展的過程中，始終注重企業團隊建設和企業文化建設，不斷加強人才培養，實施人才戰略。大掌柜餐飲管理有限公司將繼續憑借其多年的行業經驗及職業操守，堅持并深化其基于企業文化的管理理念、學習理念、人才戰略等，持續提高團隊專業化，終形成一支、團結、共進的管理團隊，充分利用系統標準化的管理模式和贏利模式及經營優勢，連鎖經營戰略，進一步強化形成全行業完善的典范式加盟連鎖體系。

在傳統的美食中粥的營養價值大，谷之味粥鋪更是貼近消費者的生活，風味正宗，用特色贏得人心，谷之味粥鋪中有著色香味俱全的美味充分引起消費者的注意，谷之味粥鋪的產品營養成分全，營養價值高，它含有促進人類生長發育及維持健康水平的必要的營養成分，有益健康。

1、一站式扶持：整店輸出全套店面裝修設計模式與方案，擁有非常簡單的操作模式，打造一個具有良好市場發展潛力的餐飲品牌。

2、操作簡單：經營谷之味粥鋪，產品制作過程遵循標準化模式，制作工藝簡單，翻臺率高，輕松開店賺錢。

3、運營指導：解決疑難總部將不定期派出運營指導、巡店檢查指導，協助經營者管理門店，谷之味粥鋪總部保證門店經營的成功。

4、多種模式：盈利不停谷之味粥鋪幾十種產品，打造多系列美食，不但能夠堂食經營，還能依靠外賣模式，獲取更大的盈利空間。

5、盈利豐厚：投資回報率相當高，巨大的利潤空間，谷之味粥鋪吸引眾多經營者投資。

1、具備5-10萬元經濟實力（包括：房租、裝修費、設備費以及流動資金等等）。

2、具有合適的經營場所，面積10-50平方米。

3、具備一定的商業背景和經商經驗，熟悉當地市場。

4、有一定的經濟實力和投資實力，有良好的信譽。

5、具有致力于事業的創業熱情，專心專注、敬業上進。

6、了解、信任谷之味煲仔飯品牌，在經營理念和發展思路上能達成共識。

7、對投資風險和收益的兩面性有正確的認知和充分的心理準備。