速比客中式快餐是速比客餐飲管理有限公司旗下品牌，注冊資本500萬元。是一家集餐飲文化研究、餐飲項(xiàng)目管理、餐飲特許經(jīng)營推廣、實(shí)施和維護(hù)于一體的專業(yè)餐飲運(yùn)營公司。它也是一家在中國具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ目觳瓦B鎖企業(yè)。***推陳出新，普及高端菜品，規(guī)范特色菜品，突出中式快餐快捷、健康、營養(yǎng)的特色，努力營造“速比客中餐節(jié)儉餐廳”的文化氛圍，秉承“讓我的微笑感染你，帶給你我的幸福”的服務(wù)理念，努力實(shí)現(xiàn)“五年打造中國有影響力快餐品牌”的企業(yè)愿景！經(jīng)過多年的管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和技術(shù)沉淀，形成了餐廳運(yùn)營流程、各崗位標(biāo)準(zhǔn)化和流程標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)營過程監(jiān)督檢查的簡單運(yùn)營模式。目前，公司經(jīng)營管理模式正在優(yōu)化，企業(yè)建設(shè)正在完善，品牌形象正在積極塑造，公司正在通過加盟在國內(nèi)擴(kuò)張。公司成立了規(guī)劃部、運(yùn)營部、施工部、產(chǎn)品研發(fā)部、人力資源部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門，提供科學(xué)的施工指導(dǎo)，為快餐連鎖店提供完善的開店支持和規(guī)范的后續(xù)運(yùn)營服務(wù)。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2013年餐飲市場增長速度18%，2014年增長速度為16%，而中式快餐市場，2013年增長速度為20%，2014年增長速度為25%，中式快餐逆勢上揚(yáng)，并在未來5年會保持增長速度，在整個(gè)餐飲市場的比重越不越大。而在南方各大城市正在迅速發(fā)展，河南市場屬于新型模式，許多縣市目前還是空白，所以我們的信心開一家火一家，讓創(chuàng)業(yè)者更有信心。
二、項(xiàng)目危險(xiǎn)小
速比客采用大眾化的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境，具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、危險(xiǎn)低、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高等特點(diǎn)，經(jīng)營不受季節(jié)影響，開店不受區(qū)域限制，無淡旺季之分，獨(dú)占市場。
三、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作
按照速比客產(chǎn)品量化制作標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合系統(tǒng)化的理論培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn)，能夠快速掌握比例標(biāo)準(zhǔn)，操作流程和控制要點(diǎn)，且能長期保持產(chǎn)品的穩(wěn)定，不需要專業(yè)廚師。
四、完善的后續(xù)支持服務(wù)
公司為加盟商協(xié)助門面尋找、市場調(diào)查、裝修指導(dǎo)、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲備等，全程公司人員支持，公司實(shí)行月度督導(dǎo)服務(wù)，有效解決加盟店運(yùn)營問題，爭取進(jìn)一步提升新品推廣，管理提升，隨時(shí)保持與總部一致，不再為后續(xù)服務(wù)擔(dān)憂。
五、產(chǎn)品持續(xù)更新
公司將地道、南北各大菜系的特色與現(xiàn)代快餐進(jìn)行很好結(jié)合，符合市場并引路市場潮流。菜品種類劃分科學(xué)，營養(yǎng)搭配均衡，公司為每一家加盟店建立獨(dú)享的具有競爭力產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方案和營銷策劃方案。
六、完善的管理體系
支持
一、營建支持
1、參觀直營店考察加盟店，免費(fèi)品嘗速比客菜肴。
2、選址。成功的選址就是成功降低50%危險(xiǎn)的可能。速比客的專業(yè)選址人員會通過系列評估體系進(jìn)行可選址評估。
3、商圈認(rèn)證。根據(jù)店址處于不同的商圈設(shè)計(jì)不同的單讓定位。
4、加盟定位。根據(jù)商圈論證報(bào)告進(jìn)行單店市場定位以及加盟定位、裝修定位。
5、免費(fèi)提供核心崗位20－30天的餐廳營運(yùn)管理系統(tǒng)、理論及實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)。
6、免費(fèi)設(shè)計(jì)餐廳裝修平面布置圖、墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報(bào)、DM單等廣告宣傳資料。
7、提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì)，包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考。
8、提供店面裝修施工輔導(dǎo)或者速比客公司裝修。
9、提供餐廳所需的設(shè)備訂購、安裝、調(diào)試，提供申辦各項(xiàng)證照的流程和輔助。
二、營運(yùn)支持
1、提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊，解決餐廳運(yùn)作實(shí)際問題。
2、總部派遣專業(yè)的支持督導(dǎo)到店支持，確保加盟店開業(yè)順暢。
3、加盟店核心崗位再培訓(xùn)，基層員工現(xiàn)場深入細(xì)致的管理過渡引路情景式訓(xùn)練，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的實(shí)操能力。
4、深度分析當(dāng)?shù)仡櫩腿海贫ㄏ鄳?yīng)的經(jīng)營管理方案。
5、提供開業(yè)營銷策劃方案。
6、運(yùn)營問題及時(shí)跟進(jìn)，建立完善的突發(fā)事件處理流程。
7、進(jìn)行成本管控和收銀管理支持，追蹤產(chǎn)品質(zhì)量，并修正偏差。
8、提供完善的財(cái)務(wù)制度餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持，規(guī)范餐廳的進(jìn)、銷、存流程。
9、加盟店完多方面夠獨(dú)立帶店?duì)I運(yùn)后，公司支持督導(dǎo)方能返回總部。
三、后續(xù)支持
1、每個(gè)月新產(chǎn)品免費(fèi)使用，免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo)。
2、提供后期各類廣告設(shè)計(jì)和餐廳節(jié)假日促銷方案的服務(wù)，提升品牌名氣度和美譽(yù)度。
3、跟蹤后期經(jīng)營狀況，對餐廳營運(yùn)進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整，提出整改建議，提升餐廳經(jīng)營業(yè)績。
4、營運(yùn)督導(dǎo)不定期巡店，專業(yè)人員上門指導(dǎo)。
5、定期專業(yè)人員回訪，確保經(jīng)營后期出現(xiàn)的問題及時(shí)解決。
6、加盟店出現(xiàn)核心人員流失，速比客總部在24小時(shí)內(nèi)啟動緊急支援方案。
7、速比客總部長期免費(fèi)的持續(xù)培訓(xùn)和營銷策劃支持。
1、具有一定的資金實(shí)力，并且具備200平米以上適合做中式快餐的固定場所。
2、熱愛餐飲行業(yè)，具有強(qiáng)烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)熱情。
3、以同速比客的品牌文化和品牌價(jià)值，并愿意和公司一起將速比客發(fā)展壯大。
4、無不良嗜好，以及犯罪記錄，并愿服從公司的管理和要求。
5、具有合格的合作精神和合格的服務(wù)意識以及人員管理能力。用真誠和熱情對待顧客和員工。
6、無坐享其成一夜暴富的幻想。
速比客作為特許經(jīng)營的加盟項(xiàng)目來說，速比客加盟費(fèi)并不高，但是能夠確定的是，速比客有眾多特色，從剛開始發(fā)展就贏得了消費(fèi)者的喜愛，逐漸成為了市場中比較受歡迎的項(xiàng)目品牌。通過上述表格可以看出速比客加盟費(fèi)用一般在5-10萬元，主要包括加盟費(fèi)，爭取進(jìn)一步提升金，開店設(shè)備以及材料費(fèi)用，其中加盟費(fèi)用2萬元，爭取進(jìn)一步提升金一萬元，開店設(shè)備以及材料的費(fèi)用2-5萬元，以及其他的雜項(xiàng)費(fèi)用開支0-1萬元。
這個(gè)費(fèi)用并不是固定的，而是會根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來決定，比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級別、所選的加盟規(guī)模等。速比客在市場有著較高的名氣度，且該行業(yè)的市場發(fā)展前景樂觀，是個(gè)值得加盟的項(xiàng)目，心動的話就行動起來吧。
