皖西老母雞餐飲管理有限公司品牌皖西老母雞的原料來自安徽西部的大別山區。這個產品名稱有兩種含義。一種是所用的雞肉品種是萬溪麻黃雞，這是一種真正的本地母雞，屬于標志性食品。另一個原因是皖西老母雞已經在國家商標局注冊。值得稱道的是，皖西老母雞總部位于安徽西部，選擇了安徽西部的原料來推出安徽西部的菜肴。這些來自大別山的綠色生態食材是天然、新鮮、野生、好的的食材，包括土雞、小河魚、板栗、野菜、葛根粉、竹蓀等，以及山珍海味，帶來獨特的山味。Dabie山食品原料的優勢，一是原生態食品原料，為西安徽菜的營養和健康提供了堅實的基礎，二是山珍海味，獨特的烹調味道。

安徽潤發萬佳控股有限公司創始人吳國平先生從事餐飲業已有20多年。先后成功經營肥西老母雞（家鄉雞）和肥東老母雞（清蒸小灣），在餐飲業有較大影響力；集團成功打造了“皖西老母雞”、“圍裙媽媽餃子”、“圍裙媽媽時尚快餐”、“圍裙媽媽新概念餐廳”、“奇遇客”、“羋月餃子”、“三國孔雀臺”、“浩七砸蛋”、“吳記邂逅”、“吳記金陵宴”、“9花蓮花”、“丁和軒”、“超級泡泡蛋”、“超級答案”，“好七精”和“好七王”，包括數十家餐飲品牌連鎖店。

新時代的年輕人，大部分工資都花在了吃穿上，對于飲食問題很是看重。皖西老母雞，肉綿厚，入口融，食材優，出餐快，價格親民，人人可消費，還有N種人氣套餐組團，新品不間斷，口口滿足味蕾，店店門庭若市。皖西老母雞，好材好質受追捧，業績蹭蹭往上漲!

1、快捷的運營模式：簡單方便，加入即賣，6分鐘出餐。

2、備餐只需1分鐘冷凍成品：冷凍料理包。

3、操作只需4中簡單設備：歲熔爐、冰柜、電飯煲、保溫箱。

4、出餐只需4步8分鐘：無煙無火無廚師，操作簡單省人工。

5、技術優勢：安全，速凍保鮮不是所有菜品都能加工成冷凍調理包，加工調理包有一個重要的技術，就是經過廚房加工→冷凍→加熱還原的過程。

1、加盟者認同加盟品牌文化與經營理念;

2、加盟者具有拓展事業的強烈愿望;

3、加盟者能夠根據總部規定的城市類別，交納相應的加盟費用;

4、加盟者自覺接受品牌總部的管理，不可跨區域經營;

5、加盟者能夠盡快的掌握產品制作技術與開店技巧和業務洽談能力;

6、加盟者具有與品牌總部共同成長的意識和能力。

皖西老母雞加盟方案有多種，皖西老母雞創業者可以根據自己的實際情況來選擇適合自己的加盟方式，每一種皖西老母雞加盟模式所需的加盟費用并不是統一的，不過，按品牌標準規模的加盟模式而言，皖西老母雞加盟加盟金額在5-10萬元之間，加盟費2萬元以及爭取進一步提升金一萬元，與其同行加盟品牌相比并不高，為爭取進一步提升門店的順利運營，還需準備設備材料費用2-5萬元，另外裝修房租等費用大致在0-1萬元左右，以爭取進一步提升加盟店的后續運營。

加盟商要想選擇此項目，需要滿足上述的加盟金額，皖西老母雞加盟費用較低，實現目標快，且因產品及服務新穎先進，在市場上口碑好，加盟優勢十足。加盟皖西老母雞是個相對較少的好項目，預計6個月就可以正常經營。