上古撈面隸屬于江蘇鼎藝餐飲管理有限公司，是一家致力于中式面食開發、研究和推廣的創立型集團公司。現已發展成為在全國餐飲行業具有一定品牌影響力的連鎖企業。

上古撈面產品以其獨特的自有工藝、獨特的工藝、混合的口感，在全國食品評選中榮獲“中國招牌百年名吃金鼎獎”、“中國十大面條”、“中國十大面食連鎖品牌”和“中國面食業貢獻獎”，其中：，特色鍋蓋面已成功申報省級“非物質文化遺產”，特色骨湯面食在東南亞美食評選中榮獲“營養綠色餐飲”。

上古撈面在新產品和調味品的研發方面不斷開拓創立。面對日新月異的餐飲市場和激烈的競爭環境，公司專門成立了新產品研發中心和中央廚房配送中心，在繼承傳統的基礎上不斷尋求創立和革新，積極探索和開發新項目，從而實現企業的可持續發展，為國家合作伙伴提供產品扶持。

上古撈面秉承“誠信、創立、共贏”的合作理念，憑借成熟的運營管理經驗和完善的合作支持體系，不遺余力地為全國合作伙伴提供開店支持和幫助。從早期的門店審核、準備、培訓和技術，到后期的門店運營和管理，提供專業的團隊指導，幫助合作伙伴成功開店，將危險降至較低，與創業者同行。

上古撈面將繼續以“雙贏”的理念，通過每個細節運行其服務，并贏得合作伙伴的信任和支持。開創中國自助面店DIY的先例，為中國面食的發展做出應有的貢獻。上古撈面專賣店很快就能正常經營；上古撈面的特許經營費是多少？點擊在線咨詢了解。

上古撈面自成立以來歸納出符合中國市場和自身經營的理論體系：以運營心得為加盟者提供輕松易賺的創業模式，讓加盟者輕松創業，快速收獲財富。未來是一個80、90甚至00后占消費主導的時代，復合式餐飲的強勢崛起，將時尚、營養、美味、便捷、潮流整合在一起的上古撈面，在未來會擁有無限“錢”景!

品牌優勢：

公司背靠擁有十年以上面食研發經驗的鼎冠集團，結合當前餐飲消費變化趨勢，順勢推出全新的上古撈面高端餐飲品牌。

技術優勢：

采用智能化中央集成廚房，流程精簡到別致，實現完全標準化的廚房操作，較大限度的減少人力成本。

運營優勢：

菜品順暢自選，釋放食客壓力，點餐、收銀一站式完成，大幅度提升店鋪運營效率。

服務優勢：

總部提供多方面的綜合管理和服務支持體系，包括評估、培訓、督導、配送等。

網絡營銷：

信息爆發時代，如何找準受眾體?如何讓顧客主動為你傳播?上古撈面結合移動新媒體平臺(微信、微博等)為您量身打造專屬的個性化營銷策劃方案，讓您輕松玩轉互聯網營銷，持續刷出存在感。

專業生產基地

集團公司與全國名氣調味品公司長期戰略合作，資深的研發團隊和嚴格的品控體系，新品推出及品質控制，確保顧客享有美味、時尚、安全的產品，為全國每個店提供物料扶持基礎。

輻射全國的物流配送中心

公司與德邦、順豐等物流公司達成長期戰略合作，為全國每個店面提供物流扶持，確保新鮮食材物料及時、完好的配送到位。

健全的培訓體系

集團公司擁有超過1000平米的培訓中心及多家實習門店，可同時容納150多人進行培訓。完善的培訓設施讓每一位入職上古門店的員工，都能接受專業系統的培訓。

專業的營運管理

專業的服務團隊為全門口店的正常運營提供管理支持及輔導，扶持上古撈面品牌旗下門店實現統一標準。

強大的品牌推廣及市場營銷

集團公司每年投入巨大的資金進行品牌推廣，同時專業的市場營銷團隊定期推出全國性的產品營銷活動，幫助每家門店提升效益。

1、熱愛餐飲行業;

2、對“上古面道”所展示的企業文明、籌劃理念，所追求的設計理念、品牌陣容達成高度共鳴;

3、樂于經受總部的收拾，認同總部籌劃運作方式并能夠提出平正化建議及改善意見;

4、對特許籌劃規章條例予以認同;

5、對加盟店組織架構及收拾模式予以認同;

6、為爭取進一步提升“上古面道”的出品質量，經受特色原材料由總部同一配送;

7、加盟者必須認同上古面道文明同一標準，首先同意按照公司要求在裝修陣容、文明布展、文明用品、員工服、餐用具、紀念品等方面達到同一化和規范化。

開一家上古撈面加盟店，除了要向總部交納加盟費、爭取進一步提升金（可退還）外，還需要承擔相應的店鋪籌建成本，包括房租、裝修費、證件辦理費、設備費、原材料費、員工工資、宣傳費、開業活動費、水電稅費等，綜合計算，前期加盟大概在10-20萬元左右。其中包含創業者需要向公司總部繳納5萬元的加盟費，一萬元的品牌爭取進一步提升金、管理費以及5-10萬元的設備/材料費用，加上門店所需要雜費項目費用支出，這部分費用預計為2-3萬元。

上古撈面是一個十分不錯的加盟的品牌，創業者在加盟上古撈面之前，可以打電話到咱們總部進行相關的咨詢，總部會了解到每一個加盟者想要加盟的方式和上古撈面品牌的店鋪的類型，為每一個加盟者設計出適合他們的加盟方案，打造出加盟者想要加盟的品牌以及加盟方案。上古撈面加盟具體的費用還需要根據加盟者自身的實際情況來決定，如城市級別、加盟規模、店面大小等，這些都是會影響加盟費用的因素。